越前焼き

echizen-yaki
		これは、越前焼き。北陸に器を見に行きたくって九谷や輪島、そしてこの越前にも行った時に買った直径12cmの器です。一見備前焼のようなんですが、備前よりもっと素朴で、「土」そのものの良さが目立った焼き方の多い器が多かったです。この時はあまり持ち合わせもない貧乏旅行だったので、6点セットだったこの器を2点のみ買いました。これに盛ると、料理が何でも美味しそうに見えるから不思議。そうそう、この旅行は一人旅でした。越前では割烹旅館に宿泊したのですが、たった１人で、20～25帖位の部屋に泊まり、おまけに豪勢な食事でぜいたくな気分を満喫。お料理はとってもとっても美味しかったです。越前焼きはこっちの方では見かけないので、この時に買った、この器しか持っていません。今度はぜひオットと一緒に行って、また器を増やしたいと思っています。