緑色の唐辛子ハラペーニョソースのTABASCOは、赤のタイプよりもマイルドで、少し酸味のある辛さなんです。
今は近所のスーパーで手にはいるようになったので、とっても嬉しいです。
このソースを知った12年？前位は、ちょっと遠出しないと手に入らなかったんです。。。
ボイルしたソーセージは勿論ですが、ドレッシングにもあうので、料理の幅を広げてくれるお気に入りです。